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Cará (500g)
R$ 6,30
O cará é rico em carboidratos, vitaminas do complexo B e fibras solúveis e é um substituto mais nutritivo para a batata.
Pode ser usado em sopas, refogados e até sobremesas, já que sua textura ajuda a deixar receitas como mousses e sorvetes na consistência cremosa sem uso de derivados de leite ou emulsificantes.