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Porções de 100 gramas de palmito contam com apenas 30 calorias, o que não gera prejuízos à uma dieta para perda de peso. Favorável ao controle de peso, os benefícios do Palmito são justificados pela presença de diversas vitaminas e minerais. O Potássio contido nele supre as necessidades diárias, e auxilia no controle de pressão arterial e batimentos cardíacos. Dentre as vitaminas, o palmito ainda pode ser contribuinte de vitamina C, a qual otimiza a absorção de Ferro, sendo um diferencial para o funcionamento do sistema imunológico, prevenindo contra a ação de reações adversas. Podemos citar como os 10 principais benefícios para a saúde:
1- Fortalece o sistema imunológico.
2- Ajuda na recuperação de feridas.
3- Melhor qualidade de sono.
4- Ajuda o sistema digestório.
5- Contribui com o desempenho esportivo.
6- Controle de peso.
7- Apoio para fertilidade.
8- Ajuda na prevenção e tratamento de diabetes.
9- Ajuda contra doenças cardíacas.
10- Contribui com os músculos.